Det vart levert 135,9 millionar liter kumjølk i januar 2021. Det er 4,2 millionar liter meir enn same månaden i fjor. Likevel er dette 1,1 millionar liter mindre enn siste prognose.
I 2020 økte importen av ost med 10 prosent. Det er en betydelig større vekst enn i 2019. Osteimporten har en verdi på mer enn 1,2 milliarder kroner, og utgjør om lag 17 prosent av ostemarkedet i Norge.
Det har vært et spesielt år hvor kvotene for kumelk har økt to ganger og melkeprisen er forsterket for økt leveranse i tredje kvartal. Sterkere bruk av sesongpriser sammen med økningen i omsetningsavgift og overproduksjonsavgift fra årsskiftet har medført at en del produsenter vil få negativ avregning dersom de leverer over kvote på slutten av året. Dette er en utilsiktet effekt som vi vil rette opp i sier direktør i TINE Råvare, Eivind Kjuus. Negativ avregning for levert elitemelk over kvote i 2020 vil ikke faktureres
–Velfungerende produsentlag er selve grunnfjellet i god eierstyring og rollen som interesseorganisasjon for medlemmene i laget. Målet er å utvikle en enda sterkere og mer aktiv eierorganisasjon framover, sier styreleder Marit Haugen.
Nylig hadde TINE et åpent fagmøte med tema marked og innovasjon for geiteprodusentene. Det ble redegjort for hvorfor produksjonen av Balsfjordosten stoppes, og hva som er tenkt videre for geiteproduktene. Mye spennende vil skje framover.