Dyr og helse |
Melkekvalitet
/
Fagartikkel
Publisert:
Slik kan du unngå frie fettsyrer i melka
Melken blir analysert for innholdet av frie fettsyrer (FFS), og er et uttrykk for hvor sterk fettspaltingen i melka har vært. Melk med mye frie fettsyrer er lite lagringsdyktig. Her kan du lese om aktuelle tiltak for å redusere innholdet av frie fettsyrer.
Les mer