Vi hjelper deg med å gjøre økonomiske beregninger som viser utslag av ulike valg i produksjonen.
I denne utgåva av grovfôrpodden møter du mjølkeprodusent Lyder Sund frå Trofors sør i Nordland.
Eigen livssituasjon og psykisk velvære betyr mykje for dyrevelferda. Det viser studiar TINE har gjort.
TINE har i 2017 starta ei kartlegging av sporedannande bakteriar i geitmjølk. Desse bakterietypane kan gi alvorlege kvalitetsfeil i ferdige produkt, både i ost og konsummjølk.
Mesteparten av kliniske mastittar hos geit oppstår i løpet av dei første vekene etter kjeing. I Noreg er 80% av desse forårsaka av bakterien Staphylococcus aureus. Giftstoffet som vert produsert av denne bakterien gjer at ein vesentleg del av desse mastittane går over i kaldbrann. Riktig stell, miljø og førebygging kan redusera førekomsten betraktelig.