Turid Hage Vange, økologisk melkeprodusent fra Vik i Sogn og fôringsrådgiver i TINE, er en av 30 inspirasjonsbønder i Landbrukets ØKOLØFT. Inspirasjonsbøndenes rolle vil være å bidra til å spre kunnskap og motivasjon for å legge om til økologisk produksjon ved å dele sin historie og erfaringer på åpne arrangementet i hele landet de neste to årene.
Vi som til daglig driver med fôringsrådgiving støter dessverre ofte på begrensninger ved fjøs og planløsninger. Hva er det viktigste å tenke på når det gjelder fôring når du skal planlegge ombygging eller nytt fjøs?
TINE Rådgiving har team med ulike rådgivere, inkludert veterinærer, som sørger for at hele byggeprosessen blir ivaretatt på en god måte. Veterinærene hjelper med å planlegge å bygge opp en sunn og frisk besetning som er klar til å produsere melk av god kvalitet.
Over heile landet sit det mange unge og eldre som ynskjer å helde fram som mjølkeprodusentar, men ser at det på deira bruk må skje utan vesentleg ekspansjon.
Kyrne er unike, dei kan omdanna protein frå fôr og areal som me ikkje kan nytta for å dyrka menneskemat til høgverdig protein for oss menneske. Men protein er ein avgrensa ressurs, i tillegg utgjer overforbruk av protein i mjølkeproduksjonen ei miljøbelastning.
Over heile landet sit det mange mjølkeprodusentar – unge og eldre familiar – som er urolege for framtida på grunn av lausdriftskravet i 2024. Dei ynskjer å vera mjølkeprodusentar, men ser at det på deira bruk må skje utan vesentleg ekspansjon.
Å bygge nytt fjøs krev mykje meir enn å planlegge sjølve bygget. Produksjonen aukar og vi må planlegge og meistre overgangen frå båsfjøs til nytt lausdriftsfjøs og ny teknologi. Eit fjøsprosjekt må difor delast opp i fasar, slik at vi kan ha rett fokus til rett tid.
Avdråtten per årsku har økt i både konvensjonell og økologisk melkeproduksjon de siste årene, og økningen har vært minst like sterk hos økologiske produsenter. Fôrforbruket, målt i FEm per årsku, har også økt både i konvensjonell og økologisk melkeproduksjon. Dette skyldes i all hovedsak økning i kraftfôrforbruket, og ikke økt forbruk av grovfôr.
Mange går og grubler på å gjøre endringer i drifta. Det betyr i såfall mange og vanskelige beslutninger. I en serie artikler fremover skal vi ta for oss de mange sidene ved bruksutvikling. Vi vil snakke om både ombygging og nybygging på mindre og større bruk, både for ku og geit.
Styringspanelet på medlem.tine.no brukes aktivt i drifta av økobonden Harald Lie fra Våle i Vestfold. Han ser store fordeler med utviklingen av TINE Bedriftsstyring og mener dette absolutt bør være interessant for nyoppstartede bruk.