I september måned var produksjonen av kumelk 8,3 prosent lavere enn samme måned i fjor. Den totale produksjonen hittil i 2019 er for første gang lavere enn fjoråret.
Det ble levert 103,2 millioner liter kumelk i september, 9,4 millioner liter mindre enn i 2018 og 4,8 millioner liter mindre enn prognosen fra desember 2018. Hittil i år er det levert 1 126,8 millioner liter kumelk, en reduksjon på 0,2 prosent.
Mindre fett, mer protein
Feittinnhaldet var i september på 4,31 prosent, som er 0,5 prosent lavere enn i 2018.
Proteininnholdet var 3,50 prosent som er 0,6 prosent høyere enn i 2018
Mindre tørrstoff i geitemelka
Leveransen av geitemelk var i september på nesten 1,5 millioner liter med et tørrstoff på 12,17 prosent.Sammenlignet med august 2018 er dette en reduksjon i leveransen på 9,6 prosent og en reduksjon i tørrstoff på 0,7 prosent.
Hittil i år er det levert 17,4 millioner liter geitemelk, en økning på 1,2 prosent.
Flere detaljer finner du i melkestatistikken for september