Hopp til innholdet
Laster...

Sporefri melk er lønnsomt – se opptak av fagmøtet

Laster...
Publisert:

Det er god økonomi å ha en sporefri melkeproduksjon, både for hver enkelt produsent og for å unngå kvalitetskostnader i meieriindustrien.

Det skilles mellom aerobe og anaerobe sporer etter hvilket miljø de har spesialisert seg for å overleve i. Dette kommer vi nærmere inn på i møtet, som kommer til å fokusere på dette: 

  • Hva kan reduserte kvalitetskostnader på grunn av sporer bety for melkeprisen? 
  • Hva er det viktigste forebyggende tiltak for aerobe og anaerobe sporer? 
  • Hvorfor handle raskt ved påvisning av sporer i tankmelk? 
  • Hvem kan hjelpe deg og hvordan? 

Se opptak av fagmøtet her:

Laster...