2. pinsedag var det høytid på mer enn en måte på Dramstad går i Rakkestad. Da var både kolleger, familie og folk fra nærmiljøet invitert til kuslipp. Og om himmelen ikke var blå akkurat denne dagen, var graset grønt og frodig.
Norsk meieriproduksjon i medvind
Mens voksne og barn gledet seg over våryre dyr på beite, tok vi en prat med Thune. For Opplysningskontoret for melk kunne tidligere i år rapportere at etter mange år med nedadgående kurve, tar salget av drikkemelk seg opp – særlig helmelk, som gikk opp med 7 prosent i første kvartal i år. Samtidig viser mange undersøkelser at nordmenn er mer opptatt av norsk matproduksjon og beredskap enn vi har vært på mange år.
-Det er en trend rundt naturlighet nå. Og i den urolige tiden vi lever i, tror jeg mange har blitt ekstra opptatt av at vi produserer norsk mat på norske ressurser over hele landet. Og at vi klarer å levere produkter av høy kvalitet gjennom en samlet verdikjede fra gård til butikk, sier Thune.
Matproduksjon handler også om nasjonal sikkerhet
I fjor høst viste en undersøkelse fra SIFO at halvparten av nordmenn mener det bør bevilges mer penger til landbruket, og at matproduksjon må vurderes som en strategisk ressurs – på linje med nasjonalt forsvar.
Undersøkelsen viser at mange er urolige for Norges evne til å forsyne seg selv med mat. Ja, hele 72 prosent er meget eller ganske bekymret for landets evne til å produsere nok mat i fremtiden. En undersøkelse som Folkehelseinstituttet la frem tilbake i 2025, viste at 85 prosent stoler på at mat produsert i Norge er produsert klima- og miljøvennlig. Det synker til 69 prosent når maten kommer fra EU-land, og mat produsert utenfor EU er det bare 23 prosent som har tillit til.
Norsk mat - og norsk melk - har med andre ord et solid omdømme.
Og med det ønsker vi alle en god beitesesong!