Historisk sett har mjølkeproduksjonen vore lågast på sommaren, spesielt på Vestlandet. Til tross for at forbruket av meieriprodukt stort sett er jamn gjennom året.
Høyr og sjå reportasjane i NRK Vestland, både radio og fjernsyn, om rekordproduksjonen av mjølk denne sommaren.
Radio (01:08:11 ut i programmet)
Bonden svarer på behova i marknaden
Det at produksjonen har auka gir ein trippelgevinst:
- Bonden får betre betalt, (høgare mjølkepris om sommaren)
- Industrien får jamnare mjølkeinngang (meir effektiv drift)
- Forbrukarane er sikra produkt gjennom ein god råstofftilgang heile året.
TINE er imponert over den store auken i produksjonen av sommarmjølk p i Vestland. Det viser at bonden er opptatt av å tilfredsstille etterspurnaden i marknaden.
Det at fleire har lausdrift gjer det også lettare å produsere sommarmjølk.