Delvis skyldes veksten fra fjoråret for ku- og geitemelk at det er skuddår, men det er også vekst utover skuddårsforventningen. Korrigert for skuddår så er økningen på 2,3 % for kumelk.
Leveranse av kumelk i februar
- 119,7 millioner liter kumelk i februar 2024. 5,8 prosent mer enn i 2023
- Fettinnholdet var 4,44 prosent. Tilsvarende i 2023 var 4,39 prosent.
- Proteininnholdet var 3,54 prosent. Tilsvarende i 2023 var 3,45 prosent
Leveranse av geitemelk i februar
- Leveransen av geitemelk var 1,21 millioner liter i februar 2024. Det er 3,4 prosent mer enn i 2023.
- Tørrstoffinnholdet var 13,3 prosent i februar 2024, mot 13,13 prosent i 2023.