Dette er tall fra Norsk melkeråvare og omfatter all melk.
Leveranse av kumelk i august
- 107 millioner liter kumelk
- Feittinnholdet var 4,33 prosent, mot 4,34 prosent i 2022.
- Proteininnholdet var 3,50 prosent. Tilsvarende i 2022 var 3,47 prosent.
Leveranse av geitemelk i august
- 1,77 millioner liter geitemelk
- Tørrstoffinnholdet var 12,23 prosent, mot 12,15 prosent i 2022.
Les mer på norskmelkeråvare.no
