Det er en økende etterspørsel etter kumelk i Norge, både til flytende melkeprodukter, ost og andre meierivarer. Prognoser fra de ulike aktørene som kjøper melk av Norsk melkeråvare viser at det er behov for 1 461 millioner liter kumelk i 2024, en økning på 13 millioner liter fra forrige prognose. I tillegg kommer behovet for å bygge opp reguleringslageret av pulver og ost, som ble redusert i 2023.
Stabil tilførsel av melk
Tilførselen av melk er stabil, men ikke tilstrekkelig til å møte den økende etterspørselen. Siste prognose for tilførsel av melk i 2024 tilsier en leveranse på 1446 millioner liter kumelk og 17,9 millioner liter geitemelk med gjeldende forholdstall.
Mulige tiltak for å skape balanse
På kort sikt er produksjonen av melk tilstrekkelig for å dekke behovet i markedet. Derfor forventes det ikke begrensninger i leveranse av melk til skummetmelkpulver i juni og juli, men det er risiko for en ubalanse i 2. halvår 2024. Norsk melkeråvare vil be om ytterligere tiltak for å øke melkeproduksjonen fremover, i form av økte kvoter eller redusert overproduksjonsavgift. Dette vil bli behandlet av konsernstyret i TINE 29. mai, og deretter sendt til Landbruksdepartementet for eventuell godkjenning. Dersom dette ikke er nok til å sikre nok melk til markedet, vil markedsregulator vurdere tiltak på etterspørselssiden i form av tollnedsettelser og/eller avkorting av leveranser av melk. En eventuell avkorting vil følge prioriteringsreglene i markedsreguleringsforskriften. Det betyr i praksis at melk til produksjon av skummetmelkepulver er det første som avkortes.