Invitasjon til Haustmøte
Velkomen til felles haustmøte for produsentlaga Indre Sogn og Luster
Tema: Tiltak for å hindra sporar i mjølka
Innleiar: Hygieneteknikar i TINE, Olaug Tveit
Olaug vil snakke om kva sporar er, kvar me finn dei, kva negativ effekt
sporar har på produkta og kva tiltak som må gjerast for å bli kvitt sporane.
Både aerobe og anaerobe.
Dersom det er tid, snakkar ho også litt om sporeregelverket og om kvalitet
generelt.
Innhaldet vil vere relevant for både ku - og geitemjølk produsentar.
Vi håpar på ei aktiv forsamling som stiller spørsmål!
Av omsyn til maten har vi behov for eit anslag på kor mange som kjem.
Påmelding til Per Hilleren via SMS til tlf. 47607532.
Skriv namn, kva produsentlag du kjem frå og tal deltakarar.
Frist 24. oktober.
Helsing
Arbeidsutvala